25 novembre 2009
Genmaicha
Ma découverte du week-end ! Le genmaicha est un thé vert japonais, mélangé à des grains de riz rôtis, parfois soufflés. Il parait que les Japonais le surnomment le "thé pop-corn"... L'odeur est ronde et chaude, le goût léger... Donne des envies de neige, d'écharpes moelleuses et de buée sur les lunettes !
bien sûr la photo est un peu hors sujet... un peu seulement. makis à se pâmer et tofu frais-miam-miam.
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