Melting (po)Pot(te) dès demain
Maintenant c'est sûr... nous quitterons Hong Kong à la fin du mois. Mais comment me souvenir durablement des gens rencontrés, de ce cosmopolitisme étonnant ?
Comme j'aime cuisiner, et que souvent les plats que je cuisine sont associés à ceux qui m'ont donné envie de les préparer, j'ai eu l'ideé de collecter des recettes autour de moi, et de les assortir d'un rapide portrait. J'avais envie de le partager avec vous, ça sera notre feuilleton de l'été. Profitez, c'est peut-être ça aussi, le goût de Hong Kong !
We now know for sure that we'll leave Hong Kong at the end of the month. How to keep the memory of the people I have met here, of this amazing cosmopolitism ? As I like cooking, and as dishes I cook are often linked to the people whom give me the idea of preparing them, I thought I should collect recipes and kinds of portrait of the people I'll miss.I wanted to share them with you all, as a summer serial. Enjoy, this could be the HK taste, in a way ! Starting tomorrow...