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la môme poison
5 septembre 2013

Local

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A l'américaine, j'ai tracé, pour voir, un rayon de 100 miles, environ 160 km, autour de chez nous. D'où viendraient nos produits si nous étions vraiment vraiment locavore ?... A nous le cidre du Pays d'Othe, la saucisse de Morvan, le Morbier jurassien, le miel du Morvan, le poulet de Bresse, la viande charolaise... Mais ceinture sur le kouign aman (bon...), le piment d'Espelette (ok...), le sel de Guérande (mouais), le Côteaux du Layon (euh... sûr ?), les rillettes du Mans (sérieux ??)... Sans parler du riz basmati et des somen japonais !!! Aïe. On a encore un peu de chemin à faire !!

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Commentaires
L
Ah promis, la prochaine fois qu'on descend de notre Nord, on s'arrête chez toi (on passe devant à chaque fois !) et on t'emmène du Maroilles, de la Boulette d'Avesnes, du Potchlevetch... bref, toutes nos spécialités !!!
A
Sans oublier que certains produits auraient moins de gout, par manque de soleil:) Je pense surtout aux melons, pasteques, brugnons, abricots...etc.<br /> <br /> Ce matin au marché c'etait un regal! Mirabelle, tomates, basilic, courgette, aubergine, salade, poivron, oignon rouge, patate, peche de vigne tout ca avec juste un petit billet de 10€ en poche. Ca concurence pas mal le panier deja fait:) <br /> <br /> Ce soir on s'est quand meme fait un take away chinois rapide par flemme de cuisiner!
A
Il faut raison garder ;-)
la môme poison
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