la môme poison

14 novembre 2008

Un petit goût indien#1

Envie de partager notre goût pour la cuisine indienne, de vous inviter à notre table métisse, un peu de recettes de famille, un peu de ce livre-là, un peu de celui-ci, de l'impro, bref, vous verrez, ce sera toute la semaine comme ça ! En somme, vous n'aurez...

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30 septembre 2008

Chic, un navet !

Comment ça, vous n'aimez pas les navets ? Tarata ! Asseyez-vous là, détentez-vous et goûtez-moi ça ! Navets en vinaigrette Ingrédients : un petit kilo de navets, 200g de lardons, ciboulette ou persil, 1 belle échalote, 3 càs d'huile d'olive, 2 càs de...

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11 septembre 2008

Essai transformé

mais encore perfectible ! (belle excuse pour en refaire bientôt, non ?)

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20 août 2008

Mercredi, c'est raviolis !

Encore une fois il faudra remercier notre libraire jeunesse préférée... Et cette fois pour un joyeux "repas à thème"... Parce que tout a commencé avec un livre, Mercredi, c'est raviolis ! de Makoto Tachibana et Setsuko Hasegawa, aux éditions de l'Ecole...

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16 juillet 2008

Sans craindre de se lasser

Tarte à la moutarde 6 tomates bien mûres, une pâte feuilletée ou brisée, une grosse cuillère à soupe de moutarde, quelques brins d'herbes aromatiques (thym, origan, sarriette...), un peu d'emmental, sel et poivre Préchauffer le four à 180°C. Disposer...

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25 avril 2008

Hors saison ?

Mais y-t-il vraiment une saison pour manger des brownies ?? Donc, sous le soleil ardent enfin de retour, les pieds nus dans l'herbe, voici la recette du brownie aux pistaches... Attention message personnel : Manue-Emma, mieux vaut tout de suite te rabattre...

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9 avril 2008

Petite cuisine incantatoire

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20 mars 2008

Caviar...

L'envie d'écrire un vrai post qui ait un peu de tenue n'est pas là... mais la manie de partager une petite recette de derrière les fagots, celle-là est indéboulonnable ! Aujourd'hui le régal des apéros qui se prennent pour une entrée, accompagné d'un...

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14 mars 2008

cOOkies !

150g de chocolat noir (ou de pépites) 180g de farine 125g de beurre mou 80g de sucre blanc et 60g de cassonnade 1 oeuf 1 càc de cannelle 1càc de bicarbonate de soude un peu de sel Râper le chocolat sans oublier de se lécher les doigts à la fin. Mélanger...

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8 mars 2008

Pirouette !

Taguée par Pivoinerose, qui me demande ma recette préférée, je suis un peu perplexe ! Demander ça à une grande gourmande comme moi, c'est lui imposer un sacré dilemme ! Rien que d'ici réfléchir 3 secondes, la liste est déjà longue... Alors puisque c'est...

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