28 novembre 2013

Le Puits de Moïse

Partie basse d'un calvaire aujourd'hui disparu, ces quatre statues en ronde-bosse sont un petit bijou du XVe s., signé Claus Sluter, visible à la Chartreuse de Champmol, à Dijon.
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27 novembre 2013

Oh ! oh ! oh !

Mais on dirait que ça bouge dans l'atelier du Père Noël...
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07 novembre 2013

Vers le Sud#3

Se réveiller sous une pluie battante. Bon. S'en tenir à notre programme, un peu par fatalisme, un peu parce que la semaine ne sera pas extensible. Faire cap vers l'arrière-pays, à travers les vignes. Des hectolitres de Rosé de Provence ! On sent ici que les couleurs de l'automne aimeraient se faire une place, mais en dehors des ceps, tout est encore bien vert. Atteindre Cotignac, qui nous a été recommandé. Flâner parmi les petites brocantes et les étals du "marché provençal". Les rangs sont clairsemés à cette saison, et hormis... [Lire la suite]
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06 novembre 2013

Vers le Sud#2

Enchainer les parties endiablées de Uno avec les enfants pendant que d'autres s'occupent du ravitaillement. Prendre le temps de papoter, aussi. Abandonner l'idée de belles randonnées au coeur de la forêt. C'est la période de la chasse, et les nombreux gilets orange aperçus hier nous en ont dissuadé. Opter pour une balade tranquille en bord de mer. Choisir le Cap Dramont, au pied de l'Estérel. Longer la côte jusqu'au point de départ, longer surtout les plages privées et les villas de luxe. Fouler enfin la terre rouge... [Lire la suite]
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05 novembre 2013

Vers le Sud#1

Descendre vers ce Sud-là. Un peu à reculons. Plein d'ignorance et d'a priori. Longer le Rhône et faire une halte à Saint-Romain-en-Gal. Parcourir le musée archéologique gallo-romain et se régaler de la pertinence de la présentation des fouilles. S'amuser de voir Adèle courir de vitrine en mosaïque, sans rechigner une seule fois. Magie de l'audioguide pour enfants ! Reprendre l'autoroute la tête pleine, en prenant note sur le chemin de futurs lieux de visite. Arriver à destination et les retrouver, après de longs mois, ces... [Lire la suite]
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04 novembre 2013

Côte d'Or

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17 octobre 2013

Bien occupés.

Septembre aura été le mois des cueillettes au bord des chemins, des jus de fruits maison, des goûters sous les arbres et surtout LE mois des confitures : tomates vertes, mûres, pêches, rhubarbe, pommes, poires... Notre réserve vaut bien celle d'un écureuil !!  
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09 septembre 2013

Quand c'est le jardin qui dicte le menu

Velouté de tomates-basilic/saumon sauce à l'oseille et riz aux courgettes et persil/faisselle au coulis de pêches et granola.
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05 septembre 2013

Local

A l'américaine, j'ai tracé, pour voir, un rayon de 100 miles, environ 160 km, autour de chez nous. D'où viendraient nos produits si nous étions vraiment vraiment locavore ?... A nous le cidre du Pays d'Othe, la saucisse de Morvan, le Morbier jurassien, le miel du Morvan, le poulet de Bresse, la viande charolaise... Mais ceinture sur le kouign aman (bon...), le piment d'Espelette (ok...), le sel de Guérande (mouais), le Côteaux du Layon (euh... sûr ?), les rillettes du Mans (sérieux ??)... Sans parler du riz basmati et... [Lire la suite]
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04 septembre 2013

Aux mûres...

Mercredi doublement buissonnier : la réforme des rythmes scolaires est reportée à l'année prochaine, et nous avons râtissé les buissons de mûres, miammm.
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