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la môme poison
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31 juillet 2011

Melting Pot # CHANELLE

Melting Pot # CHANELLE
1- What's your nationality ? Australian 2- Where were you born ? Australia 3- What language(s) can you speak ?After learning Italian for many years I have to say English! 4- How long have you been living in HK ? 22months 5- Where did you live before ?...
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30 juin 2011

Minibus

Minibus
Ils roulent comme des fous, ils ne disent que rarement bonjour, et il faut hurler pour demander l'arrêt, mais ils sont toujours là quand on a besoin, et ils nous emmènent sur les plages reculées le dimanche... Comment leur en vouloir ? They drive like...
13 avril 2011

Bangkok#2

Bangkok#2
Se préparer pour une journée d'architecture. Prendre le métro aérien, récent, rutilant, et probablement très cher pour la plupart des gens du crû. Rejoindre le Suan Pakkad, musée en plein air (ah oui, ouf ! de l'air !) de maisons traditionnelles démontées...
17 octobre 2011

Melting Pot # NADIA

Melting Pot # NADIA
1- Quelle est ta nationalité ? francaise 2- Où es-tu née ? Dijon (France) 3- Quelle(s) langue(s) parles-tu ? français / anglais (j'essaye !!) 4- Depuis combien de temps habites-tu à Hong-Kong ? bientot 3 ans ! 5- Où habitais-tu avant ? Paris 6- Qu'apprécies-tu...
25 août 2011

Melting Pot # JULIE

Melting Pot # JULIE
1. What is your nationality ? Indian 2. Where were you born ? Assam in India (Assam is a state in the North-eastern region of India) 3. What languages can you speak ? English, Hindi (one of the most widely spoken Indian language), Assamese (my mother-tongue)...
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8 juillet 2011

Melting Pot # CLAIRE

Melting Pot # CLAIRE
1- Quelle est ta nationalité ? Française, pour faire court, sinon 1/4 Basque, 1/4 Catalane, 1/4 Andalouse et 1/4 Anglaise 2- Où es-tu née ? Périgueux en Dordogne le berceau de l'Homo Sapiens Sapiens ou Erectus (je ne sais plus en fait, je dois reprendre...
8 février 2011

Bonne année !

Bonne année !
Chinese New Year, c'est quasi fini ! Le son des tambours ne se répercutent plus sur les façades des immeubles, les lions ont cessé de danser, les dragons attendent maintenant l'année prochaine, qui sera leur... Les red packets (étrennes) snt distribués......
3 juillet 2011

Melting (po)Pot(te) dès demain

Melting (po)Pot(te) dès demain
Maintenant c'est sûr... nous quitterons Hong Kong à la fin du mois. Mais comment me souvenir durablement des gens rencontrés, de ce cosmopolitisme étonnant ? Comme j'aime cuisiner, et que souvent les plats que je cuisine sont associés à ceux qui m'ont...
4 mai 2011

Bangkok#4

Bangkok#4
Etre bien décidé à profiter de cette dernière grande demie-journée. Partir dès que possible en direction du quartier du nouveau palais. Noter les avenues dégagées, les trottoirs rutilants, les façades des maisons ravalées. Se sentir écrasés par les portraits...
4 mai 2011

Bangkok#3

Bangkok#3
Comprendre à peine levés qu'aujourd'hui non plus nous n'aurons pas froid ! Prendre la direction du Grand Palais. Pénétrer dans cet enclos du pouvoir et de la religion, nickel chrome, à l'horizon ponctué de toits à l'européenne aussi bien que de proéminences...
6 décembre 2010

Les premières fois

Les premières fois
Simon grandit... et même si on est un peu silencieux, nous sommes pour autant bien occupés ! Premier restau pour Simon (qu'on choisit maintenant non pas pour la qualié de sa table, ni pour le chic de son cadre... mais pour l'existence de banquette pour...
8 novembre 2010

BBBBinHK !

BBBBinHK !
C'est un p'tit gars ! Il s'appelle Simon, vouivouivoui Audrey, il est né vendredi et c'est le plus beau... It's a BaByBoy, Born in HK, on friday... Of course, he is the cutest ever... ...et c'est réparé, vous pouvez accéder à la petite boutique de cette...
18 janvier 2011

My Hong-Kong

My Hong-Kong
"Hong-Kong is a busy place, busy people, busy pace, shiny buildings fill the sky, people walking, rushing by. So let's explore where I belong, yes, let me show you my Hong-Kong !" Et en effet, c'est bien d'une balade sur l'île de Hong-Kong, qu'il s'agit,...
16 octobre 2010

Hummmm !

Hummmm !
Chouette ! Enfin une recette dénichée dans une revue française (Le Marie-Claire Idées de septembre), et facile à mettre en oeuvre ici : du tofu soyeux, arrosé de purée de gingembre frais (au presse-ail, impecc'), de ciboule, de sauce soja, et servi avec...
14 octobre 2010

J'adooore !

J'adooore !
Parce que ce blog est mon jardin virtuel, comme un hymne aux trésors du bord des chemins, parce que ces bijoux-là, aaaah ! ces bijoux-là !!... parce que quand j'aurai de nouveau un jardin, j'ai très envie d'essayer les teintures au naturel... Because...
11 octobre 2010

Purge

Purge
Purge, Sofi Oksanen, Stock (Cosmopolite), 2010 1992. Aliide Truu vit isolée dans sa ferme estonienne. Tout autour les campagnes se vident, seuls les vieux et les voyous desoeuvrés restent. Mais un matin, Aliide trouve dans son jardin Zara, une jeune femme...
29 décembre 2010

The sunny side

The sunny side
Le voyage est trop long, le plateau-repas trop copieux, la lumière est trop vive, et les nuits sont trop froides, la serviette trop grande, la fourchette trop lourde, le pomelos trop acide, le dîner trop tardif... Belle-Maman est bien arrivée ! Les choses...
10 décembre 2010

On dirait que j'aurais trois ans...

On dirait que j'aurais trois ans...
Le temps file... déjà trois ans de rendez-vous, trois années à vos côtés... et pas envie d'arrêter (ou alors pas souvent !) Pour fêter ça, un petit jeu , ça vous dit ? Interprétez à votre guise le thème "De retour du marché" (du nom de la rubrique que...
18 septembre 2010

Follow the line

Follow the line
Il n'y a qu'à suivre la ligne... pour faire mille et une découvertes. Une seule ligne, des tas de motifs possibles. Un graphisme épatant, et à chaque page, tout un univers. Un livre-jeu dès 3 ans, mais pas seulement, pour compter les tee-shirts rayés,...
11 mai 2010

Tortues, serial killer et crocodiles... au bas mot.

Tortues, serial killer et crocodiles... au bas mot.
Ce livre peut-il être résumé ? Le doit-il ? N'est-il pas volontairement fourre-tout, bourré de tout ce qui pourra séduire un maximum de lecteurs, ou du moins rassasier ceux qui seront conquis ? Parce qu'on y trouve des tonnes et des tonnes de trucs très...
6 juin 2010

Mouttabal

Mouttabal
Le mouttabal est une spécialité libanaise, purée de légumes assaisonnée de téhiné d'ail et de citron. Un délice à l'apéro. Voici la recette du mouttabal d'aubergines, extraite du livre La cuisine libanaise, Andrée Maalouf, éd. Albin Michel Il vous faut...
15 octobre 2010

To be demolished !

To be demolished !
Toujours le même pincement au coeur. Le bâti d'après-guerre part en fumée, ilôt après ilôt. Pas assez haut, pas assez clinquant, pas assez lucratif. Où sont-ils relogés, les gens qui n'auront plus les moyens de vivre dans ce quartier ? Step by step, the...
8 octobre 2010

API

API
Même si le mode de calcul de la pollution de l'air à Hong-Kong date de plus de vingt ans, même si au delà d'un certain seuil, les données ne sont plus chiffrées et plafonnent étrangement genre encéphalogramme plat, même si de toutes façons quand on doit...
17 septembre 2010

L'expérience...

L'expérience...
Vous sentez ??? Non ? Tant mieux, en fait ! Parce que ce fruit-là, ma brave dame, c'est un durian. Pas spécialement le bienvenu dans les taxis de Hong-Kong, interdit de séjour dans le métro de Singapour. L'odeur de viande avariée qui se dégage des étals...
4 mai 2010

Ru

Ru
Nguyen An Tinh, après 30 ans d'exil au Canada, éprouve un besoin impérieux de fixer ses propres souvenirs. Son enfance heureuse à Saïgon, la fuite en bateau, les conditions effroyables de vie dans les camps de la Croix-Rouge en Malaysie, l'arrivée au...
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