Articles populaires – la môme poison

26 février 2009

A la feuille

A Hong-Kong, comme à Macao ici, les étals de nourriture séchée sont nombreux et inventifs. Fruits de mer, ginseng et autres racines, poissons et leurs panses, hippocampes, prunes, citrons, lézards, il semble que tout puisse se vendre sous cette forme-là....

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13 mai 2009

Ecofood

Le guide de l'écofood : tout savoir pour bien se nourrir dans le respect de la planète, Alexis Botaya, Ed. Minerva, mars 2008 Une lecture documentaire passionnante, qui donne plein de pistes pour tenter de concilier le souci de sa santé, la préservation...

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13 mai 2009

C'est vraiment ça !

Coup de coeur en librairie... pour une réédition de 1965 ! This is Hong-Kong fait partie d'une série de l'illustrateur tchèque Miroslav Sasek consacrée aux grandes villes comme Londres, Paris, New York... Destiné aux enfants, ce documentaire présente...

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3 mai 2009

Singapour#4

Hésiter une dernière fois à se balader dans la mangrove. L'ajouter finalement à la liste des "prochaines fois". Mettre le cap sur Arab Street. Retrouver en chemin les teintes du Musée du Quai Branly, à des miles de là. Fouiner dans un candies shop sur...

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29 janvier 2009

C'est le loup ?

Parmi les petits bonheurs du salon du Livre Jeunesse de Montreuil, ce cartonné de Jean Maubille n’est pas le moindre. Prenez des bruits dans la nuit, des yeux qui brillent et un petit mouton effrayé. Ajoutez un papa rassurant et une lampe de poche. Amusez-vous...

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26 avril 2009

10 choses que j'aime à Hong-Kong#3 et #4

#3 - La manière d'échanger l'argent Ici lorsqu'on paie, rend la monnaie, tend sa carte de visite, on le fait avec les deux mains, d'un geste accompagné, du ventre vers l'avant, de soi vers l'autre. La tête parfois se penche aussi. C'est un moment suspendu,...

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25 avril 2009

10 choses que j'aime à Hong-Kong#1 et #2

#1-Les marchés de rues C'est un spectacle dont je ne me lasse pas, que j'aime varier en changeant de quartiers. Mon préféré je crois est celui de Wan-Chai, sur l'île, pour la grande variété des produits vendus, du tissu aux poissons, des tongs aux friandises,...

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17 avril 2009

Belle bordée !

Parfois j'aime bien les injures... lorsqu'elles sont raffinées! Alors un petit jeu, ça vous dit ? Servez-vous de l'espace "commentaires" ci-après comme défouloir, l'auteur de l'injure la plus drôle recevra un petit colis de Hong-Kong... En panne d'inspiration...

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14 avril 2009

Saveurs du bout du monde

Chine : saveurs du bout du monde, Deh-Ta Hsiung, Nina Simonds, photographies de Jason Lowe, Michel Lafon, 28€ On me demande parfois comment je prépare les aliments que je trouve ici sur le marché... Dans ce superbe livre de cuisine, abondamment et superbement...

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11 avril 2009

Canton#2

Prendre un taxi, confirmer notre impression d'hier sur la grande étendue de la ville, rester bloqués dans la circulation, savourer la quiétude du temple des Chen, trois cours, décoration somptueuse, collections d'art populaire, la ville est à mille lieux,...

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10 avril 2009

Canton#1

Du changement, de la surprise, on en espérait, bien sûr. On n'imaginait pas qu'on en aurait à ce point notre compte à peine passée la frontière de la Région Spéciale Autonome de Hong-Kong. Très vite, la plaine, les routes de terre battue, la disparition...

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31 décembre 2008

Par le menu...

Pour tout vous dire, la première journée, on a surtout dormi...après un mois de préparatifs rocambolesques, le déménagement, les 12 heures d'avion et le si peu de sommeil... on l'avait bien mérité ! Et aujourd'hui, pour faire oublier à Louison sa grande...

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4 avril 2009

Des vents contraires

Olivier Adam, Des vents contraires, Ed. de l'olivier, 2008 Paul Anderen a decide de vendre leur pavillon en banlieue parisienne, et de retourner a Saint-Malo. La, pres de son frere qui l'a embauche dans son auto-ecole, pres de la mer qui pourrait le laver,...

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1 avril 2009

Desserts

Hier, atelier "ile flottante" avec Claire et Yuko Aujourd'hui, papaye, lait de coco, et gremolata maison de kumquats confits et de ces petites pommes sechees et acides trouvees a la foire du Nouvel An Et pourtant : proximite des plages et imminente reouverture...

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17 mars 2009

Nos vies heureuses

Nos vies heureuses, Jacques Maillot, 1999 C'était bien, de revoir ce film-là, emprunté à la médiathèque de l'Alliance Française, de vibrer avec ces acteurs, cette justesse, cette simplicité. C'était bien, de se souvenir de ce ciné d'art et d'essai, du...

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23 février 2009

L'effet canyon

C'est comme ça que les spécialistes appellent ces rues à forte circulation, où les émissions de micro-particules polluantes sont piégées par les très hautes façades des immeubles. Au ras du sol, au ras des piétons, la ventilation naturelle est faible,...

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16 mars 2009

De retour du marché

Ciboule, menthe, fraises, courgettes, avocat, pak choï, fruit du dragon, tomates, céleri. Aujourd'hui l'acculturation est légère... Les habitudes sont tenaces, mais tous ces fruits et légumes inconnus sont si tentants que petit à petit nous les faisons...

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5 novembre 2008

Bord de mer

Revenir sur les lieux de l'enfance/Savoir que rien ne sera comme avant/La voir alitée, usée, mais là encore/Embrasser sa peau si douce/Tenir sa main tordue/L'entendre appeler sa mère/Marcher sur le sable avec la mienne, et les filles/Laisser le soleil...

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5 février 2009

Cosmopolite

Ici les crêpes sont japonaises, les haricots verts viennent du Kenya, les pommes des Etats-Unis, le bio, le lait et le vin sont australiens, les champignons de Paris malais, la baguette sino-suisse, la mangue thaï et les bananes philippines, les jus 100%...

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31 janvier 2009

In english, please !

What can this be in the foggy foggy forest ? Il s’en passe de belles en effet, dans cet épais brouillard : les lutins s’ennuient tous seuls sur leur champignon, les licornes soufflent dans des cors de chasse, il y a même Cendrillon et Blanche Neige, mais...

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30 janvier 2009

Oh ! Merci Kitty !

Alors ? Bah alors, c’est toujours aussi petit, mais costaud… Louison avait adoré, dès 18 mois, et dès qu’elle a pu, elle a anticipé les « alors ? » et les « rien ! ». Et c’est une jubilation certaine de constater que cet album-là fait le même effet à...

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30 octobre 2008

La biennale

Une petite quinzaine de kilomètres, et à chaque fois rien que pour l'amour de l'art... Rien d'autre ne m'amène dans cette petite ville-là, endormie dans sa nostalgie bourgeoise. Quelques kilomètres avant de se garer sous les platanes de la place, entre...

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10 janvier 2009

Quitter le nid

Il faut se résoudre à quitter le nid, ce nid d'aigle qui nous a abrité à notre arrivée ici. Un nid bien façonné, bien situé, douillet à souhait, un nid de luxe, pas de doute...Il faut se résoudre surtout à ne plus ouvrir les rideaux sur ce spectacle incessant...

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5 janvier 2009

Chouette, y a école demain !!

Louison, son doudou rasé de près et d'autres petits invités un peu collants (des poux dont je n'arrive pas à me défaire !! arghhh!) on fait leur rentrée. A part le "grand drame du IV" des 5 premières minutes, tout va bien ! Louison a déjà son amie attitrée......

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1 janvier 2009

Happy New Year !

Le premier jour de l'année, ici, c'est d'abord les bateaux qui s'ammassent entre l'île et Kowloon, à la nuit tombée, et puis le compte à rebours géant sur la tour de l'IFC, les cornemuses, le canon du Noon Day, les klaxons... et après un peu moins de...

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